Κλαμπ Σάντουιτς Σπέσιαλ

Συστατικά Συνταγής


3 Φέτες Ψωμί του Τοστ
4 Φέτες Τυρί για τοστ
4 Φέτες Ζαμπον
Λίγο Μαρούλι
1 τμχ Ντομάτα
1 τμχ Λουκάνικο Φρανκφούρτης
Μαγιονέζα
Αλάτι
Πιπέρι
2 Φέτες Μπέικον
Κέτσαπ
Μουστάρδα
Λίγο Κρεμμύδι



Προετοιμασία - Εκτέλεση Συνταγής
Πλένουμε καλά 1-2 φύλλα μαρούλι και τα κόβουμε σε κομμάτια, με πλάτος σχεδόν όσο το ψωμί του τοστ.
Σε ένα μικρό τηγανάκι τσιγαρίζουμε με λάδι το μπέικον.
Κόβουμε το λουκάνικο στην μέση και κατόπιν σε 4 μιικρά κομμάτια και το τηγανίζουμε για 1-2 λεπτά.
Σε μία τοστιέρα ψήνουμε για 1 λεπτό τα ψωμάκια του τοστ.
Μετά τα ψωμάκια, βάζουμε για λίγα δευτερόλεπτα 10-15 το τυρί και μετά το ζαμπόν, ίσα - ίσα να ζεσταθούν (προσοχή μην λιώσουν!)
Αλείφουμε μία φέτα με μαγιονέζα από την μία μεριά
Την δεύτερη φέτα την αλείφουμε με λίγο κέτσαπ και μουστάρδα
Την τρίτη φέτα την αλείφουμε από την μία μεριά με μαγιονέζα και από την άλλη με λίγο κέτσαπ και μουστάρδα
Στην πρώτη φέτα βάζουμε διαδοχικά, τυρί, μαρούλι, ντομάτα (με λίγο αλατάκι) και το ζαμπόν. Καπακώνουμε με την τρίτη φέτα (από την μεριά της μαγιονέζας).
Στην δεύτερη φέτα βάζουμε διαδοχικά, μπέικον, λουκάνικο, το κρεμμύδι, το ζαμπόν και το τυρί, τοποθετούμε την φέτα σαν βάση και από πάνω βάζουμε τις δύο άλλες φέτες.
Περνάμε 4 οδοντογλυφίδες στις 4 πλευρές του ψωμιού (όχι στις γωνίες!), με ένα μεγάλο μαχαίρι, κόβουμε διαγώνια



πηγη:www.syntages-